Peralada; Cultuur & Wijn

Peralada; Cultuur & Wijn

Ontdek Peralada

Als je toch al van plan bent om een flesje cava te kopen zou je dit ook in Peralada kunnen gaan doen! Je kunt dan meteen even door de smalle straten van dit dorp slenteren, lekker gaan eten of een gokje wagen in het chique casino. Peralada (Perelada) is een middeleeuws dorp, In het hart van de Empordà, gewijd aan de wijnbouw maar met een rijk cultureel erfgoed. Lees verder en ontdek wat er allemaal te doen is in Peralada.

Wijn proeven in Peralada

Met een wijntraditie van meer dan zes eeuwen oud produceert Peralada wijn en cava met internationale bekendheid. De spiksplinternieuwe wijnmakerij is de eerste in Europa die de LEED GOLD duurzaamheid certificering heeft behaald. De nieuwe faciliteiten produceren ongeveer twee miljoen liter wijn per jaar, maar de focus ligt ook op wijntoerisme met proeverijen, rondleidingen en andere attracties. Boek samen een mooie wijnervaring op de website van Celler Peralada.

Het kasteel van Peralada

Het kasteel van Peralada (14e eeuws) staat symbool voor het dorp en het herbergt tegenwoordig een casino en een paar goede restaurants. Het Casino de Peralada biedt alle denkbare speeltafels, gokmachines en pokertoernooien, en is heel het jaar door geopend. In de zomermaanden (juli en augustus) wordt binnen de oude muren van het kasteel het internationale muziekfestival “Festival Castell Peralada” gehouden. Dit bekende dans- muziek en cultuurfestival biedt internationale top artiesten en trekt bezoekers aan vanuit heel de wereld. Beleef volop entertainment en gastronomie, in een 100% authentieke omgeving.

 

Restaurant Castell Peralada

Dit unieke restaurant (*1 Michelin ster) is gevestigd in het kasteel van Peralada, met verschillende kamers in de torens en terrassen aan het meer met uitzicht op de kasteeltuinen. In de indrukwekkende ambiance wordt een mediterraanse Empordà-keuken geboden welke je blijft verrassen. Wil je tijdens je vakantie een onvergetelijke avond? Reserveer dan een tafel op de website van Restaurant Castell Peralada.

Musea, bibliotheek & klooster

Het kasteelmuseum van Peralada toont unieke privécollecties en is gevestigd in een 14e-eeuws karmelietenklooster. In de oude bibliotheek is een indrukwekkende verzameling boeken te zien, waaronder meer dan duizend verschillende edities van Don Quixote. Daarbij is een mooie keramiek- en glas collectie te bewonderen welke wordt beschouwd als de belangrijkste van Spanje en één van de grootste collecties ter wereld. Tot het museum behoort tevens een gotische kerk en het klooster van Carme, met stukken afkomstig van het klooster Sant Pere de Rodes en het historische Besalú. Tenslotte is in de oude wijnmakerij van Peralada een tentoonstelling van meer dan 750 objecten gerelateerd aan de eeuwenoude wijncultuur in het dorp. Wil je meer weten? Lees alles op de website van het kasteelmuseum.

Restaurant SHIRO by Paco Pérez

Bij het kasteel in Peralada hoort ook het restaurant SHIRO van de topkok Paco Pérez. Een van de grote inspiratiebronnen zijn zijn reizen door Azië. De markten van Tokio, de aroma’s van de straten van Singapore of Bangkok, de kruiden van Hanoi hebben hem aangemoedigd om SHIRO in Peralada te creëren, waar Japanse, Vietnamese, Koreaanse of Thaise gerechten worden samengevoegd met mediterrane ingrediënten. Boek een culinaire ervaring in de kasteeltuin op de website van SHIRO Peralada.

Eating is a way of living, of feeling, of expressing oneself - Paco Pérez

quote icon

Golf Peralada

Aan de rand van dit unieke dorp ligt de luxe 18-holes Peralada Golfclub met eigen 5-sterren Hotel. Hier kun je golfen op één van de beste banen van de Costa Brava, in een prachtig mediterraans landschap. Bekijk de website van Peralada Golf en ontdek de mogelijkheden.

Hotel Peralada Wine & Spa

Naast de golfclub ligt dit exclusieve 5-sterren hotel met 64 elegante kamers en eigen Spa. De wellnessruimte biedt een wereld van ontspanning met totale rust en comfort, in de natuurlijke omgeving van de Empordà waar je kunt ervaren hoe de tijd stil staat. Bezoek de website van Hotel Peralada en boek een moment voor jezelf.

Hapje & Drankje #bonvidatips

Wil je Peralada bezoeken maar niet exclusief dineren? Ga dan samen een pizza eten bij Pagus de Peralada. Een gezellig restaurant met buitenterras, tegenover het kasteel. De pizza’s zijn om je vingers bij af te likken! Volg @pagusperalada op instagram. Adres: Passatge de la Coromina 16, 17491 Peralada.

Ga voor een meer uitgebreid diner naar Restaurant Cal Sagristà. Dit exclusieve zaakje ligt verborgen in het oude centrum van Peralada met een charmante ambiance, zowel binnen als buiten. De met liefde klaargemaakte traditionele gerechten zorgen voor een unieke culinaire ervaring aan de Costa Brava. Boek telefonisch een tafel en geniet samen van de pure smaken. Adres restaurant Cal Sagristà: Carrer de la Rodona, 2, 17491 Peralada. (+34) 972 53 83 01

 

Op vakantie naar de Costa Brava?

Bekijk hier onze villa’s

Deze vind je misschien ook interessant